Galletas Cinnamon Matcha

Ingredientes: 

• 120 gr de harina
• 120 gr de mantequilla
• 120 gr de azúcar
• 1 huevo
• ½ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de Té matcha Cinnamon
• ½ cucharadita de polvo de hornear

Preparación: 

Se integran  todos los ingredientes, primero batimos la mantequilla con el azúcar, luego agregamos el huevo, la harina, la canela, el Té matcha Cinnamon, ½ cucharadita de polvo de hornear, mezclamos todos los ingredientes de manera homogénea durante 10 minutos aproximadamente o hasta que estén bien integrados, cuando la masa esté lista se extiende la masa sobre una superficie enharinada, se realizan cortes (figuras) y se ponen sobre una lata enmantequillada o sobre papel mantequilla, se meten al horno a 180° C durante 10 minutos aproximadamente. 

 La temperatura del horno y el tiempo varían de acuerdo a las características de tu horno.  

Cuando se inicia la preparación de las galletas se precalienta el horno a temperatura alta.